Beslenme takıntıya dönüşmesin

JoKeR

Active member
Bilhassa son senelerda gitgide artan sağlıklı beslenme takıntısı, ruhsal bozuklukları birlikteinde getiriyor. Çoklukla çekiciliğin zayıflıkla ilişkili olduğu kabul edilen sanayileşmiş toplumlarda rastlanılan bu psikiyatrik rahatsızlık, daha hayli genç kızları tehdit ediyor. Memorial Bahçelievler Hastanesi Psikoloji Bölümü’nden Uz. Psi. Ayşe Burcu Durak, sağlıklı beslenme takıntısı olarak bilinen ‘ortoreksiya nervoza’ hakkında bilgi verdi.

PSİKOLOJİYİ OLUMSUZ ETKİLİYOR

Yeme davranışı bozuklukları, günümüzde epey yaygınlaşan ve bilhassa genç kızlarda daha sık görülen psikiyatrik bir hastalıktır. Çoklukla orta sosyoekonomik seviyede, beyaz ırkta ve çekiciliğin zayıflıkla irtibatlı olduğu kabul edilen sanayileşmiş toplumlarda görülmektedir. Ortoreksiya nervoza (ON) sağlıklı beslenme takıntısı olarak tanımlanan yeme bozukluğu olup, kişinin tüm yaşantısına müdahale eden doğal diyet tüketme takıntısıdır. Doğal ve sağlıklı beslenmenin takıntı haline getirilmesi kararı oluşan bu davranış bozukluğu bireylerde telaşa varan takıntıların ortaya çıkmasına ve ilerleyen süreçte yeme davranış bozuklukları üzere patolojik sonuçlara niye olmaktadır. Ortorektik eğilim gösteren bireylerin sağlıklı beslenebilme gayesiyle besin seçimlerini sınırlamaları, tartı kaybına niye olmaktadır. Hudutlu beslenme biçimi ilerledikçe ortaya çıkan zayıflık ise bu süreçteki ilerlemenin bir kararıdur.

BEDEN YAPISI BOZULUYOR

Ortorektik eğilim gösterenlerin besin tercihlerinin değerlendirildiği bir çalışmada zerzevat, meyve ve tam tahıllı eser tüketme üzere sağlıklı beslenme eğiliminin daha fazla olduğu ve sağlıklı besin satışı yapan yerleri daha sık ziyaret ettikleri saptanmıştır. Sağlıklı beslenme takıntısı ilerleyen süreçte vücut algısında olumsuz tesirler yaratabilmektedir. Dış görümünü daha düzgün hale getirmek maksadıyla yapılan kısıtlamalar kararı; güç, protein ve öbür besin ögelerinin yetersiz, istikrarsız yahut fazla alınması niçiniyle beden yapı ve işlevlerinin ölçülebilir biçimde olumsuz bozulduğu ‘malnutrisyon’ üzere sıhhat problemlerine yer hazırlayabilmektedir. Ortorektik bireylerin olağan bireylerden değerli seviyede farklı olarak; besinler konusunda daha kaygılı oldukları, sıhhatsiz olduğunu düşündükleri besinleri tükettiklerinde suçluluk duydukları, sağlıklı besin satın almak için daha fazla para ödemeye hazır oldukları, sağlıklı beslenmenin dış görünüşlerini etkileyeceği konusunda önemli tasa duydukları görülmektedir.
 
Üst