Adanali
New member
Çikolatali Kurabiye Materyalleri
- 250 gr. tereyagı(margarinde olabilir)
- 1 su bardağı pudra şekeri(yarısı hamura,yarısı üzerine)
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 3,5 su bardağı un,1 paket kabartma tozu
- KREMASI:
- 1,5 su bardağı süt,
- 1,5 çorba kaşıgı mısır nişastası
- ,5 çorba kasıgı şeker
- ,2 çorba kaşıgı kakao
- Evvel kremayı pişirip soğumaya bırakın.
- Tereyağını eritip ,soğutun.
- İçine yogurdu,pudra şekerinin yarısını ,kab.tozu ve unu ek ederek yoğurun.
- 10-15 dk.dinlendirin.
- Hamurdan bezeler koparıp elinizle yassılaştırın içine 1 kaşık krema koyup yuvarlayıp kapatın.
- 180 C de pişirin
- .Soguyunca kalan pudra şekerini de üzerine eleyerek servis yapın.