Adanali
New member
Doğum Günü Kurabiyesi Materyalleri
- 1 paket margarin oda sıcaklığında tutulmuş
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 8 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket toz krem şanti
- 1 paket vanilya
- 1paket kabartma tozu
- 1çay kaşığı silme karbonat
- Alabildiğince un
- Üzeri için
- 2 çay bardağı ezilmiş böğürtlen reçeli
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- Bir kabın içinde margarin sıvı yağ yumurtalar krem şanti pudra şekeri vanilya bir kaşık yardımı ile çırpılır
- Krema haline gelen gerece kabartma tozu eklenmiş un katılır
- Ele yapışmayacak bir hamur yapılır
- Yoğrulan hamur merdane yardımı ile 1 cm kalınlığında açılır kurabye kalıpları ile hal verilir
- 170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirilir
- Fırından çıkan kurabiyeler biraz soğuyunca üzerine reçel sürülür
- Daha sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapılır
- Afiyet olsun.