Ekmek seçiminin önemi: Hangi tür ekmek tüketmek daha sağlıklı?

[bencede]

Ekmek seçiminin önemi: Hangi tür ekmek tüketmek daha sağlıklı?
Sofraların temel taşı olan ekmeği tüketip tüketmemek dışında, hangi ekmeğin tüketilmesi gerektiği de en merak edilen konulardan biri. Uzmanlar, özellikle kan şekerini yükselten beyaz ekmek yerine tam tahıllı ve ekşi mayalı ekmekler tüketilmesi konusunda uyarıyor.