Adanali
New member
Tahinli Kurabiye Materyalleri
- 1paket (oda sıcaklığında )margarin
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım limon suyu
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 kase tahin , toz şeker,ve ceviz
- Hamuru yoğurup,3 kesime ayırın.
- Yarım saat dinlendirin.
- Merdaneyle açıp bol ölçüde tahin sürüp,üstüne4 çorba kaşığı şeker serpip,dövülmüş ceviz de serpilir .
- 12 kesime kesin rulo formunda sarın.
- Başka parçalarıda birebir biçimde sarın.
- 180 derecede hafif pembeleşene kadar pişirin.
- Biraz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.