Adanali
New member
Tarçinli Kurabiye Materyalleri
- 250 gr oda sıcaklığında margarin yahut tereyağ
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabarma tozu
- Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Tüm materyaller karıştırılır, yoğurulur,mekik hali verilir, fırın tepsisine dizilir.
- Evvelce 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.
- Fırından çabucak çıkarılıp, üzerine pudra şekeri tarçın karışımı serpilir, tekrar kapatılmış fırına konur ve 15- 20 dk bekletilir
- Bu müddet sonunda çıkarılıp,soğuması beklenir ve servis yapılır.