Yanlış diyet yapmayın

JoKeR

Active member
Bilinçsiz yapılan her diyet, sağlıklı bir kiloya kavuşma hayallerini de suya düşürüyor. Diyet boyunca yapılan her yanlışın bir epey sıhhat problemine yol açabileceğini belirten Anadolu Sıhhat Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “Sağlıksız beslenme ve hareketsiz hayat üslubuna bağlı olarak kilo meseleleri ile obezite günümüzde her geçen gün daha fazla karşılaştığımız bir sorun. Buna paralel olarak kilo vermek için yanlış yollara başvuranların sayısı da hiç az değil. Diyet yapmak asla süreksiz bir müddetç değil, sürdürülebilir sıhhat yolunda benimsenmesi gereken bir hayat tarzıdır” açıklamasında bulunarak diyet yaparken en sık yapılan yanılgılardan bahsetti. İşte o kusurlar:

Bir öbür kişinin uyguladığı diyetin birebirini yapmaya çalışmak

Diyet bireye özeldir. Klinik duruma, ömür stiline, fizikî aktivite ile tercihlere nazaran değişiklik gösterir ve bunların bir diyetisyen tarafınca kıymetlendirilmesi gerekir. Denetim altında geçirilen sağlıklı bir kilo verme sürecinin sonunda, uygunluğu tespit edilen bir beslenme usulüne erişilir ve bu hayat uzunluğu devam eder.

Karbonhidrat içeren tüm yiyecekleri büsbütün hayatından çıkarmak (Meyveyi bile…)

Kişinin özel bir durumu yoksa, günlük güç gereksiniminin ortalama yüzde 40-50’si karbonhidratlardan sağlanmalıdır ki; metabolizmadaki döngüler sağlıklı bir biçimde devam etsin. Alışılmış karbonhidratın çeşidi burada epeyce kıymetli. Diyetten çıkarılması gerekenler; sofra şekeri eklenmiş besinler, glikoz/mısır şurubu, nişasta ile, tatlandırılmış ve beyaz rafine un ile yapılmış besinlerdir. Tam tahıllı ekmek, meyve, kurubaklagiller, süt ve süt eserleri ile kabuklu/lifli tahıllar bedenimize gerekli olan kompleks karbonhidratları içerir. bir daha de şunu hatırlatalım; bireye özel kısıtlamalara, kesinlikle tabip ve diyetisyen denetimi altında karar verilmelidir.

Akşam yemeği yememeyi tercih etmek

Sanılanın bilakis, akşam yemeği yememenin sağlıklı kilo vermeye bir katkısı yoktur. Burada kıymetli olan nokta akşam yemeğini hiç yememek değil, geç saate bırakmamaktır.

Yalnızca sıvı ile beslenmek

Uzun müddet zerzevat ve meyve suları ile beslenmek tek tip beslenme olarak kıymetlendirilir. bu türlü beslenerek biroldukca vitamin ve mineral alıyor olabiliriz ama protein ve yağdan mahrum olarak kâfi istikrarlı beslenme sağlanmıyor.



Yağ yakıcı olduğunu düşünerek yalnızca tarçınlı yahut limonlu suya bel bağlamak

Suya eklenen tarçın yahut limonun yağ yakıcı tesiri yoktur. Bedendeki fazla yağın yakılması, bireye özel istikrarlı bir diyet ve sistemli sporla bütünleştirilirse gerçekleşir.

Yatmadan evvel pul biberli yoğurt yemek

İçerdiği probiyotikler yardımıyla yoğurt bağırsak sıhhatine yardımcı olur. Pul biberdeki kapsaisinin kilo vermeye dayanak olduğu, antikanser ve tok tutucu özelliği kimi çalışmalarda görülmüştür. ötürüsıyla pul biberli yoğurdun sağlıklı olduğunu söyleyebiliriz. Hatta zerdeçal, karabiber ve sevilen başka baharatlar da eklenebilir. Lakin geç saatte yenmesinin bir özelliği yoktur. Mümkün olduğunca akşam 19.00- 20.00’den daha sonra beslenmenin sonlandırılması tavsiye edilir.

Tuba Örnek


Yemekleri yağsız pişirmek

Zeytinyağı, kuvvetli antioksidan özelliğinden dolayı bilhassa yemek ve salatalarda kullanmak için kaliteli bir yağdır. Yapılan çalışmalarda, yağsız bir diyetin değil, bilakis sıradan şekersiz bir diyetin zayıflamada tesiri olduğu görülmüştür.

Besinlerin büsbütün yağsız, light olanlarını tercih etmek

Şayet tabip ya da diyetisyen tarafınca bilhassa kısıtlanmadıysa, hayvansal mamüllerin yağsız olanlarını tercih etmenize gerek yok.

Zira bedenimizin bir ölçü doymuş yağa da gereksinimi var.

Süratli kilo vermek için diyet harici tahliller aramak

Kilo verdirici ilaçlar ve cerrahi süreçler ile metabolizma hızlandıran kilo vermeye takviye olan bitkiler/ çaylar, lakin diyet ve spor eşliğinde gerçek manada tesirli olurlar. Bunların hiç biri tek başına mucize olarak görülmemelidir.

Diyet sürecine sporu dahil etmemek ve süreksiz bir periyot olduğunu düşünmek

Sporsuz yapılan diyetler ya sonuç vermezler ya da kişiyi fazlaca düşük kalori almaya zorlarlar. Bu da bağışıklık açısından tercih edilmeyen bir durumdur. Unutulmamalıdır ki; diyet yapmak asla süreksiz bir müddetç değil, sürdürülebilir sıhhat yolunda benimsenmesi gereken bir hayat üslubudur.
 
Üst