Adanali
New member
Fındık Kurabiye Gereçleri
- 2 su bardağı un
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık
- Üzeri için:
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 2 tatlı kaşığı kakao
- Bir kaba unu eleyip ortasını havuz biçiminde açın.
- Oda sıcaklığındaki margarini, nişastayı, pudraşekerini, vanilyayı ve dövülmüş fındığı ekleyip yoğurun.
- Hamurdan küçük kesimler koparıp avucunuzda yuvarlayın.
- Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.
- Pişen kurabiyeleri bir servis tabağına alın.
- Bir kasede pudraşekeri ve kakaoyu karıştırın.
- Karışımı kurabiyelerin üzerine dökün.