Fındıklı Elmalı Kurabiye Tanımı

Adanali

New member
Fındıklı Elmalı Kurabiye Gereçleri

  • 3 Su bardağı un
  • 125 gr margarin
  • 1 Çorba kaşığı yoğurt
  • 2 Çorba kaşığı tozşeker
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Rendelemiş limon kabuğu
  • 2 Adet elma
  • 2 Çorba kaşığı dövülmüş fındık
  • 1 Tatlı kaşığı tarçın
  • 1 adet yumurtsnın sarısı
  • Pudra şekeri
Fındıklı Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. 3 Su bardağı unu, 125 gr margarin, 1 çorba kaşığı yoğurt, 2 çorba kaşığı tozşeker, 1 paket kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğu ile karıştırıp, hamur yapın.
  2. Farklı bir yerde 2 adet rendelenmiş elma, 2 çorba kaşığı dövülmüş fındık, 2 çorba kaşığı tozşeker ve 1 tatlı kaşığı tarçını karıştırın.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp, açın.
  4. İçine hazırladığınız harcı yerleştirin.
  5. Hafif aralık kalcak biçimde ikiye katlayın.
  6. Tepsiye dizin.
  7. Üzerine yumurta sarısı sürüp, dövülmüş fındık serpin.
  8. Evvelden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.
  9. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
 
Üst