Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır? Tanımı

[Adanali]

Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır? Materyalleri

• 4 yumurta beyazı
• 200 gr. Hindistan cevizi
• 1 su bardağı toz şeker

Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır? Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yumurta beyazlarını kabarana kadar mikserle uygunca çırpın.
2. Sonra şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
3. En son Hindistan cevizini de ekleyip çırpın.
4. Hamuru katı bir kıvamda olacak.
5. Dondurma kaşığıyla hamurdan alıp tepsiye dizebilir ve ya istediğiniz hali verebilirsiniz.
6. 180 derecelik fırında üzeri fazla kızarmayacak kadar pişirin.