Adanali
New member
Kuru Yemişli Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Eveettt fotoğrafta gördüğünüz kurabiyeleri lüks bir pastaneden almadim.Ben yaptim, sizde yapabilirsiniz.Bende daha cookk tarifler var lakin evvel kurabiyeler
- bu tanımı içindeki meyve garnitürlerini değiştirip farklı lezzetler yaratabilirsiniz.
- Gerekli materyaller:
- 1 yumurta
- En az 4 çorba kaşığı toz şeker (ama bence şekeri kendi istek ettiğiniz alışık olduğunuz oranda ekleyin,çünkü bu kurabiyede kuru meyveler bol ölçüde münasebetiyle esasen şekerli bir tad var.Bu uyarıyı dikkate alın lütfen).
- 2 kasik yogurt
- 200 gr.dan 2 parmak az tereyağ,sanayağ karışık eritip ılıtılmış
- 1/2 cay bardagi sıvı yağ çiçek yağı (zeytinyağı olmasın ağır olur)
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 kaşık badem tozu(Tahtakale’ de Şerif mağazasında inanılmaz ucuz kilosu 10 tl.havalelidir 200 gr alin uzun vakit kullanırsınız.Keklerede koyabilirsiniz.)
- un 250 gr -300 gr
- 2 paket vanilya
- kabartma tozu kullanmıyoruz.
- en son ne isterseniz damla cikolata-kuru kayısı-kuru üzüm-dut kurusu-ceviz-incir-fındık-kuru erik.
- Cıvık bir hamur olacak korkmayın kasıkla tepsiye dizin,önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-30 dk.kadar,pembeleşinceye kadar pişiriniz.Afiyet olsun.