Tahinli Kurabiye Tanımı

Adanali

New member
Tahinli Kurabiye Gereçleri

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Tahinli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Tahin, sıvıyağ, tozşeker ve yumurta sarısı karıştıralım..
  2. Sonra bu karışıma elenmiş un ve kabartma tozu ekleyelim.
  3. En son olarak ceviz de eklendikten sonra tüm karışım yoğuralım.
  4. Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller kopartılarak avuç içerisinde yuvarlanır ve elde edilen kurabiyeler yağlı kağıt kaplı tepsiye dizelim .
  5. Evvelce ısıtılımış 180 derece sıcaklıktaki fırında yavaşça pembeleşinceye kadar pişirelim
 
Üst