Yalnızca Kurabiye : Tanımı

Adanali

New member
Yalnızca Kurabiye : Nasıl Yapılır?

  1. Yalnızca kurabiye bu.Bir özelliğe bir karizmaya filan sahip değilJÇayın yanında yenecek tatlı bişiyler olsun diye ortaya çıktı J
  2. Materyaller:
  3. 1 yumurta
  4. 1 bardak şeker
  5. 2 kaşık katıyağ
  6. 2 kahve fincanı sıvıyağ
  7. 2 kahve fincanı süt
  8. Vanilya
  9. Kabartma tozu
  10. Aldığı kadar un(yeni başlayanlar için bu tabir çok kahır verici J)Yapılışı:Yumurta,şeker,süt ve yağlar yeterlice karıştırılır.Burada kahve fincanı ölçüsünün hiçbir espirisi yok.Elime birinci gelen ölçü kabı oldu o kadar JUnla birlikte vanilya ve kabartma tozu da ek edilir.İyice yoğurulur.Hamur bir bütün olana kadar.Un için de şöyle diyeyim.Elinize birinci etapta yapışan cıvık hamur tabiatıyla kopup hamura gark olana kadar un katın ve yoğurunJ))Böylece yemek tanımı literatürüne yeni tabirler eklemeye devam ediyorum.Beni izlemeye devam edin JHamur hazır olunca fındık büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayıp çok az yağlanmış tepiyse dizilir.200ode evvelce ısıtılmış fırında üstü çook hafif sararana kadar pişirilir.Sanırım yaklaşık 15 dk filan oluyor bu.Yine de siz bana bakmayın takip edinJ
  11. Bilenler benim üzere bilmeyenlere anlatsın.Bu kurabiyenin üstüne ben sıcakken tarçın-pudra şekeri serptim lakin tutmadı.Neden?Lütfen biri bana bunun acı sebebini söylesinJ
 
Üst