JoKeR
Active member
Yaz aylarında çok yağlı ve şekerli besinlerden uzak durulması gerektiğini vurgulayan Dr. Muammer Yıldız, bol su içmenin, zerzevat ve meyve yemenin ihmal edilmemesinin altını çizdi.
Yaz mevsimi ve sıcaklık artışı ile birlikte vücudumuzda biroldukca değişiklik meydana gelmektedir. Beden sıcaklığının olağan bedellerde tutulabilmesi için terleme ile birlikte sıvı kaybı olmakta ve bu yüzden de sıvı muhtaçlığı artmaktadır.
Yaz aylarının gelmesi ile bir arada, beslenme de ehemmiyet kazanıyor. Zira sıcak hava bireyde halsizliğe ve bitkinliğe niye oluyor.
Bitki Araştırmaları Uzmanı Dr. Muammer Yıldız, sıcak yaz aylarında günlük kesinlikle bir iki porsiyon meyve, yoğurt süt, süt eserleri tüketmek gerektiğini belirtiyor. Fitoterapist Dr. Muammer Yıldız, kesinlikle haftada bir iki sefer beyaz et, balık ve kırmızı et tüketmek gerektiğini de vurguluyor.
Birinci kural; yaz aylarında muhakkak ağır yemekler yenilmemeli ve bol sıvı alınmalı.
FIRSATI ÂLÂ KIYMETLENDİRMELİ
Zerzevat ve meyvelerin epeyce çeşitlendiği yaz aylarında bu fırsatı güzel pahalandırmak gerekiyor.
Bu aylarda zerzevat yüklü beslenmeye dikkat edilmeli.
Kızartmadan uzak durmak, bunun yerine yemekleri fırında ya da düdüklü tencerede pişirmek de bir öteki tedbir…
Meyveyi fazla tüketmek ise kilo yapıyor. Bilhassa karpuz, kavun üzere hayli şekerli meyvelerin fazla tüketilmesi kiloya niye oluyor.
Su, mevcut birfazlaca içecek içinde en güzel seçimdir. birebir vakitte terleme ile bir arada kaybedilen elektrolitlerin yerine gelmesi açısından ayran ikinci tercih olabilir. Taze sıkılmış meyve suları da ( bekletilmeden içildiği takdirde) vitamin içeriği ve antioksidan ( bedenin bağışıklık sistemini destekleyici) özelliklerinden dolayı tüketilebilir. Çay, kahve üzere içecekler ise bir modül sıvı gereksinimini karşılasalar bile uzun vadede diüretik (sıvı attırıcı) tesir gösterirler.
İÇECEKLERDEKİ ŞEKER ORANINA DİKKAT
Susuzluğu gidermek için başvurulan limonata, meşrubat üzere içeceklerdeki fazla şeker insülin direncine, kilo almaya, diyabete meyilli olan bireylerde riski artırıyor. Bu yüzden bu cins şekerli içecekler yerine, maden suları, ayran ya da konutta hazırlanmış meyve suları tüketilmeli.
Yaz mevsimi ve sıcaklık artışı ile birlikte vücudumuzda biroldukca değişiklik meydana gelmektedir. Beden sıcaklığının olağan bedellerde tutulabilmesi için terleme ile birlikte sıvı kaybı olmakta ve bu yüzden de sıvı muhtaçlığı artmaktadır.
Yaz aylarının gelmesi ile bir arada, beslenme de ehemmiyet kazanıyor. Zira sıcak hava bireyde halsizliğe ve bitkinliğe niye oluyor.
Bitki Araştırmaları Uzmanı Dr. Muammer Yıldız, sıcak yaz aylarında günlük kesinlikle bir iki porsiyon meyve, yoğurt süt, süt eserleri tüketmek gerektiğini belirtiyor. Fitoterapist Dr. Muammer Yıldız, kesinlikle haftada bir iki sefer beyaz et, balık ve kırmızı et tüketmek gerektiğini de vurguluyor.
Birinci kural; yaz aylarında muhakkak ağır yemekler yenilmemeli ve bol sıvı alınmalı.
FIRSATI ÂLÂ KIYMETLENDİRMELİ
Zerzevat ve meyvelerin epeyce çeşitlendiği yaz aylarında bu fırsatı güzel pahalandırmak gerekiyor.
Bu aylarda zerzevat yüklü beslenmeye dikkat edilmeli.
Kızartmadan uzak durmak, bunun yerine yemekleri fırında ya da düdüklü tencerede pişirmek de bir öteki tedbir…
Meyveyi fazla tüketmek ise kilo yapıyor. Bilhassa karpuz, kavun üzere hayli şekerli meyvelerin fazla tüketilmesi kiloya niye oluyor.
Su, mevcut birfazlaca içecek içinde en güzel seçimdir. birebir vakitte terleme ile bir arada kaybedilen elektrolitlerin yerine gelmesi açısından ayran ikinci tercih olabilir. Taze sıkılmış meyve suları da ( bekletilmeden içildiği takdirde) vitamin içeriği ve antioksidan ( bedenin bağışıklık sistemini destekleyici) özelliklerinden dolayı tüketilebilir. Çay, kahve üzere içecekler ise bir modül sıvı gereksinimini karşılasalar bile uzun vadede diüretik (sıvı attırıcı) tesir gösterirler.
İÇECEKLERDEKİ ŞEKER ORANINA DİKKAT
Susuzluğu gidermek için başvurulan limonata, meşrubat üzere içeceklerdeki fazla şeker insülin direncine, kilo almaya, diyabete meyilli olan bireylerde riski artırıyor. Bu yüzden bu cins şekerli içecekler yerine, maden suları, ayran ya da konutta hazırlanmış meyve suları tüketilmeli.