Bezelyenin tam mevsimi. Bu hoş, yeşil baklagil Anadolu tarihi açısından da, dünya beslenme tarihi açısından da pek değerli ve bahsi, cüssesinden büyük bir yer kaplamakta.
Bilim insanları, bulunan birinci bezelye kalıntılarının bundan 45bin yıl önceye tarihlenebileceğini söylüyor. Çatalhöyük ve...